2011年11月25日
から揚げ 赤 赤から
せいさんが、またまた新メニュウーを出します
今までに 世に出していない メニュウーは数百と言っていました。
せいさんは舌と鼻孔が天才なんです。
その上、自由な発想が出来るからの芸当です。
今日の麺ふりは誠さんの義兄弟 博多翔龍 の謙さん
私は明日 お休み 誠さんが出るのにな～
でも、お客で食べに行きま～す
誠さんて格闘技も師範だし 顔も
なのよね うふふっから揚げシリーズ第４弾 赤から
赤専用、秘伝タレに 味は味噌ベースだそうです。
全てのタレがそうですが、
まず素材選択からはじまり、調理し、調合を考え、全て手作りのため
相当大変な仕事やの～ っと嘆いてました
呑んで 喰ってる側が最高じゃの～ だそうです。
美味しく作ること、作る料理は大変な作業があるんだなぁと 改めて尊敬します。
一所懸命お手伝いさせてください。
ちなみに、せいさんはこのブログの存在を知りません。
キャー 楽しみ～
Posted by から揚げちゃん at 18:11│Comments(0)
│から揚げ 赤
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