2011年12月18日
自家製キムチ

誠さんのキムチ

美味しそうに見えないよ~

センスの無さです 誠さんすんません

誠さんの 無農薬田んぼ(刈取り後)
無農薬だから 虫などがいて
それらを食べに、鷺など野鳥が集まります
お客様には 「翔屋のご飯は美味しい」 と言ってくれます

神髄ここにあり~

竹林の整備 (盛夏)
片手だけでチェーンソーを扱います
オイルが切れるまで ひぇ~ 幾ら物凄い肉体で、格闘技の先生でも
この膂力には マジ吃驚

ここは自然の中の 誠さん運営 ピラティス スタジオで
誠さんは現在ここでも ピラティスも教え、私も生徒です でへっ

他の、インストラクターはいつでも感じよく教えてくれるのに
誠さんはお忙しいので 自身の空き時間しか無理なんです、、、 ぶぅ

この御仁 何でも創る、造る、作る



やる、やる、やる



そういえば先だって、誠さんがかわいがっている
熊本ラーメン (土浦市民会館前) 大濱のオーナー 英樹さんがお店に来ていました
お友達も連れて来てくれたり 何度かお見かけします

大濱のお休みは月曜日だけ
通常、翔屋の営業時間はお昼のみ
英樹さんは柔術の使い手で その稽古の前の数時間しか時間を取れないのに、、、
どの様なお付き合いか分かりませんが
困ったときは人頼み、自分がよくなれば のど元過ぎれば 何とかで
困った時の神頼みは あたしゃ ふん ふん ふん

この世知辛い世の中
よい意味でお互いの義理堅さを感じました

因みに、この方のラーメンも絶品よ~


因み、因みに 誠さんは
鶏を放し飼いにして 卵も取り
お米の他、時期の野菜も作ります 感服、敬服、畏服、、、
雨にもマケテ 風にもマケテ 夏の暑さは好きだけど、、、
こーゆー モノ にあたしもなりたい