2012年01月31日
女２人♡ラーメン
横浜 らーめん
鶏ガラだし、豚骨 塩 ラーメン
これは、翔屋の 大分らーめん と
全く同類の ラーメンです （ただし、大分らーめんは鶏ガラ不使用）
故に
即注文
正確に 申します
らーめん女子俱楽部の名にかけて
現在 名変 → 世界を喰いを呑み尽くすアマゾネス連合会 SKNTAR スクンタル
スクンタル 内の RDJC です
鶏ガラ （P B 商品） と 豚骨 （PB 商品）
の
バランスが 今一、、、、、 PBでも 良いと思います
しかし、どちらを主張 したいのか全く分からず
味が曖昧でした。
誠さんの 言っていた 「豚骨に塩 は難しいんじゃ、誤魔化せんけんのぉ」
の、意味がよくわかりました、まして 鶏ガラも使用していますしね
やはり、トッピングしなきゃね、煮たまごぉ
えっ ただの 茹で卵、、、、、、、
ラーメンは
点数 ５０点 （６０点が合格ライン）
調合の割合で 絶対 合格ラインです。
トッピング 特に 煮たまご
０点、、、、、、
ホウレンソウ、チャーシュウ、ねぎ 共に ５０点
斬り 残念、、、、、、、
オープンして ２度目 です
実は、RDJC ２人 で 行ったのですが
画像、、、、、また 忘れ、、、、、
他にも、食指をそそる ラーメンがあったので
近いうちに 食べに 行きます。
Posted by から揚げちゃん at 08:06│Comments(0)
│ラーメン屋
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